ئۇچ خىل كۆكتات قورۇمىسى
8 يىل ئىلگىرى ئاشپەز 52709:ئادەم ئۆگەندى
خام ماتېرىيالى : بەرەنگە1 تال پىدىگەن 1 تال  قىزىلمۇچ ،  زەنجىۋىل سامساق غولپىيازمايسىسى.يۇمشىتىلغان قىزىلمۇچ .
تەم خۇرۇچلىرى: تۇز،توخۇ تەم جەۋھىرى،تېتىتۇ،ئاقمۇچ، شېكەر ،ئاچچىقسۇ.جاڭيو ھۆل كىراخمال.
تەييارلاش ئۇسۇلى:كۆكتاتلارنى ئادالاپ  پاكىز يۇيىمىز . بەرەنگە-پىدىگەن دۇمىلىتىپ توغرايمىز .قىزىلمۇچلارنى 3چاسا توغرايمىز. غولپىياز ،زەنجىۋىل سامساقلارنى ئۇششاق توغرايمىز .
قازانغا توت چۇمۇچ ياغ قۇيۇپ قىزىغاندا ئاۋۋال بەرەنگىنى سېلىپ ئارقىدىن پېدىگەننى سېلىپ ياغدا پىشۇرۇپ  سۇزىۋالىمىز.
قورۇش ئۇسۇلى : قازانغا ياغ قۇيۇپ  زەنجىۋىل سامساق  سۇڭپىياز سېلىپ پۇراق چىققاندا  يۇمشىتىلغان قىزىلمۇچ سېلىپ قۇرۇپ رەڭگىنى چىقىرىمىز ئاندىن يېرىم چۇمۇچ سۇ قۇيۇپ تۇز،توخۇ تەم جەۋھىرى،تېتىتۇ،ئاقمۇچ، شېكەر ،ئاچچىقسۇ.جاڭيو قاتارلىق تەم خۇرۇچلارنى سېلىپ قىزىلمۇچ ،بەرەنگە-پىدىگەن سېلىپ تەمىنى تېتىپ ھۆل كىراخمال ، بېرىپ تەخسىگە ئالساق بولىدۇ 
 

ئاق قارا رەڭلىك پىچەكگۈل قورىمىسى

گۆش-كاۋاپلارنى يەپ كۆنۈپ قالغىنىڭىزدا، تۇيۇقسىزلا، ئاق قارىسى ئىنىق ئايرىلىپ كەلگەن ھەمدە كۆك يىشىل رەڭلەرمۇ قوشۇلغان، ئەمما تامغىقىڭ

پىياز بىلەن پېدىگەننى بىللە قورىسىڭىزمۇ ئوخشاپ قويىدۇ

پىدىگەن بىلەن پىيازنى قوشۇپ قورۇما تەييارلىغاندا، ئۇزۇقلۇق قىممىتى تېخىمۇ يۇقىرى كۆتۈرىلىدىغان بولۇپ، كۆرۈش قۇۋۋىتىنى ئاسراش، جىگەرن

پىيازنىڭ پايدىسى كۆپ، ئىستىمال ئۇسۇلىمۇ ئاز ئەمەس

پىياز ھەممىمىزگە تۇنۇشلۇق بولغان ھەم ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان كۆكتاتلارنىڭ بىرى. پىيازنىڭ دورىلىق قىممىتى ئىنتايىن يۇقىرى بولۇپ، ئىشتىھانى

كۈدىنىڭ ئەڭ ياخشى ھەمرىيى، بىللە قۇرۇپ يىسڭىز بەدەنگە پايدىلىق

تۇرمۇشىمىزدىكى نۇرغۇنلىغان يىمەكلىكلەر، تەبىئى "تىرە ئاسراش" بۇيۇملىرى ھىسابلىنىدىغان بولۇپ، تىرىنىڭ قېرىپ كىتىشىنى ئاستىلىتىپلا قا

خۇپى لازىنى ئۆيدە تەييارلاش ئۇسۇلى

مەن ئۆزۈم ئادەتتە نىسبەتەن ئاددىراق بولغان قورۇمىلارنى ياخشى كۆرىمەن، چۈنكى بۇ بۇ خىل ئاددى قورىمىلارمۇ، ماڭا باشقىچە تەملىك بىلىنىدۇ.

كۆكمۇچ بىلەن تاغ موگوسىنى قورۇپ يەپ بېقىڭ، كىسەل بولمايسىز

تاغ موگوسى ئادەتتە ئاق موگو دەپمۇ ئاتىلىدىغان بولۇپ، تۇرمۇشتا كۆپ ئۇچرايدىغان ئىستىمال زەمبۇرۇغ تۈرىنىڭ بىرخىلى؛ ئۇنىڭ تەييارلاش ئۇسۇ

تور بېكىتىمىزگە يوللانغان بارلىق تائاملار توردىن يىغىلمىغان بولۇپ، ئەگەررۇخسەتسسىز كۇچۇرسىڭىز قانۇنى جاۋاپكارلىققا تارتىلىسىز ھوقۇق - مەنپەتىمىزگە دەخلى يەتكۇزگەن
ھەرقانداق توربەت سالونلار بولسا دەرھال پاش قىلىپ بىر تەرەپ قىلىنىدۇ .
新ICP备15004026号-1   新公网安备 65010202000516号