ئاساسى ماتىريالى :كۆكباش،كاۋا، قوينىڭ سوڭەكلىك گۇشى 250 گىرام ،يۇمغاقسۇت
تەم خۇرۇچلىرى :تۇز
قەدەم باسقۇچلىرى:گوشنى ياڭاق چوڭلىقىدا پارچىلىۋالىمىز،كۆكباش ،كاۋىلارنى پاكىز ئادالاپ يۇيۇپ گوش چوڭلىقىدا توغراپ تەييارلىۋالىمىز.
پىشۇرۇش ئۇسۇلى:قازانغا بەش چۇمۇچ سۇ قۇيۇپ كۆكباش،كاۋا قوينىڭ قۇۋرىغا گۇشىنى سېلىپ قاينىغاندا كۇپۇكچىلەرنى ئېلىپ سۇس ئوتتا 15 مىنۇت قاينىتىپ تۇز سېلىپ تەمىنى تېتىپ شورپا قاچىسىغا ئۇسۇپ ئۇستىگە يۇمغاقسۇت سىپىپ ئىستىمال قىلساق بۇلىدۇ .
ئالاھىدىلىكى :يەرلىك مەھسۇلاتلار بىلەن تەييارلىنىپ قۇۋۋىتى يۇقىرى بۇلۇپ مەددە چۈشۈرۈش، سۈت پەيدا قىلىش، ئىششىق ياندۇرۇش، سۈيدۈكنى راۋانلاشتۇرۇش، زەھەر قايتۇرۇش، ھامىلە ئاسراش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە، تەييارلاش قولاي ساغلاملىققا پايدىلىق
ياز تۈگەپ كۈز كۈنلىرىنىڭ يىتىپ كىلىشىگە ئەگىشىپ، ھاۋامۇ تەدرىجى سۇغۇپ بارماقتا؛ بۇنداق ئەھۋالدا، يازنىڭ كۈنلىرى ئىچىش خوشياقمىغان شور
قازاننىڭ توخۇ-ئۆردەك شورپىسى قاينىتىش كونوپكىسىنى بېسىپ تۇۋاقنى يېپىپ قويساق، ۋاقىت توشقاندىن كىيىن ئازراق تۇز ۋە قارىمۇچ سېلىپ تەم تە
كالا گۆشى كومىلىچى شورپىسى كۆپچىلىككە تۇنۇشلۇق، ئۇنىڭ ئۇزۇقلۇق قىمىتى ئىنتايىن يۇقىرى بولۇپلا قالماي، تەمىمۇ ياخشى، چوڭلار ھەم بالىل
بۇ يەردە ئېيتىلغان "بەش قىزىل"، قىزىل پۇرچاق، قىزىل پوستلۇق خاسىڭ، چىلان، ئالقات ۋە قىزىل شىكەرنى كۆرسىتىدۇ. بۇ بەش خىل يىمەكلىك ماتىري
ياز كۈنلىرىدە ئادەمنىڭ ئىشتىھاسى تۇتۇلۇپ تاماق يىگۈسى كەلمەيدۇ، ئادەتتە بىز ئىچىپ ئادەتلەنگەن شورپىلارنى تېخىمۇ كۆڭۈل تارتمايدۇ. بىرا
شوخلا تۇخۇم شورپىسى، ئىنتايىن كۆپ ئۇچرايدىغان بىر خىل ئاممىباپ تائام بولۇپ، شوخلا بىلەن تۇخۇمنى ماسلاشتۇرۇپ قاينىتىش ئارقىلىق تەييارل
تور بېكىتىمىزگە يوللانغان بارلىق تائاملار توردىن يىغىلمىغان بولۇپ، ئەگەررۇخسەتسسىز كۇچۇرسىڭىز قانۇنى جاۋاپكارلىققا تارتىلىسىز
ھوقۇق - مەنپەتىمىزگە دەخلى يەتكۇزگەن
ھەرقانداق توربەت سالونلار بولسا دەرھال پاش قىلىپ بىر تەرەپ قىلىنىدۇ .
新ICP备15004026号-1 
新公网安备 65010202000516号
