كىتەرلىك ماتېرىيالى: قوي گۆشى، پىنتوزا، لەڭپۇڭ، شوخلا، پالەك، كىچىك قىزىلمۇچ، غولپىياز، سامساق، زەنجىۋىل

   تەم خۇرۇچلىرى: تۇز، تېتىتقۇ، توخۇ تەم جەۋھىرى، ئاقمۇچ، چانالغان قىزىلمۇچ، ئاچچىقسۇ

   تەييارلاش ئۇسۇلى: ئالدى بىلەن پىنتوزىنى قايناقسۇغا چىلاپ يۇمشىتىۋالىمىز؛ گۆشنى باش بارماق ئۇزۇنلۇقىدا چوڭراق قىلىپ توغرىۋالىمىز؛ لەڭپۇڭنى قەنت چوڭلۇقىدا تۆت بۇرجەك پارچە قىلىپ توغرايمىز؛ شوخلا، غولپىياز، زەنجىۋىل، كىچىك قىزىلمۇچلارنى ئۇششاق توغرايمىز؛ سامساقنى ياپراقچە قىلىپ توغرايمىز؛ تۇرۇپنى رەسىمدىكىدەك نىپىز پارچە قىلىپ توغرايمىز.