كىتەرلىك ماتېرىيال: ئەنجۈر(无花果)، نەشپۈت، ناۋات، كەتىرا(黄芪)، ئالقات
تەييارلاش ئۇسۇلى
   1. ئەنجۈرنى سۇس تۇزلۇق سۇغا ئون مىنۇت چىلاپ قويۇپ، ۋاقىت توشقاندىن كېيىن سۈزۈپ يۇيۇپ پاكىزلايمىز.
   2. ئەنجۈرنى كىچىك پارچە قىلىپ توغرايمىز؛ نەشپۈتنىڭ پوستىنى سويىۋىتىپ ۋە ئۇرۇقىنى ئېلىۋىتىپ، كىچىك پارچە قىلىپ توغرايمىز.
   3. ئەنجۈر بىلەن نەشپۈتنى بىللە قازانغا سېلىپ مۇۋاپىق مىقداردا سۇ قوشىمىز.
   4. مۇۋاپىق مىقداردا كەتىرا قوشىمىز.
   5. چوڭ ئوتتا قايناتقاندىن كېيىن، كىچىك ئوتتا 30 مىنۇت قاينىتىمىز.
   6. ناۋاتنى ۋە ئالقاتنى سېلىپ، يەنە ئىككى مىنۇت قايناتقاندىن كېيىن ئۇسۇپ ئالساق بولىدۇ.
 

   كىتەرلىك ماتېرىيال: توخۇ گۆشى، كۈمۈش ئۈرۈك(银杏)، تۇز، قارىمۇچ، زەنجىۋىل، غولپىياز، ئالقات
تەييارلاش ئۇسۇلى
   1. قازانغا سۇ قۇيۇپ قاينىتىپ، توخۇ گۆشىنى سېلىپ قاينىتىۋالغاندىن كېيىن سۈزۈپ ئېلىپ قويۇپ قويىمىز.
   2. كۈمۈش ئۈرۈكنىڭ پوستىنى سويىۋىتىپ، قايناقسۇدا قاينىتىۋالغاندىن كېيىن، قىزىل رەڭلىك پوستىنى سويۇپ ئېلىۋىتىمىز.
   3. توخۇ گۆشى، كۈمۈش ئۈرۈك، غولپىياز، زەنجىۋىل قاتارلىقلارنى يۇقىرى بېسىملىق قازانغا سېلىپ، مۇۋاپىق مىقداردا سۇ قوشقاندىن كېيىن تۇۋاقنى يېپىپ 30 مىنۇت قاينىتىمىز.
   4. ۋاقىت توشقاندىن كېيىن تۇز ۋە ئالقاتنى سېلىپ تەم تەڭشەپ، يەنە بەش مىنۇت قايناتقاندىن كېيىن، مۇۋاپىق مىقداردا قارىمۇچ قوشۇپ ئىستېمال قىلساق بولىدۇ.
 

   كىتەرلىك ماتېرىيال: جۈخۇا(菊花)، نەشپۈت، ناۋات، ئالقات
تەييارلاش ئۇسۇلى
   1. ئالقاتنى سۇغۇق سۇغا بەلگىلىك ۋاقىت چىلاپ قويغاندىن كېيىن سۈزۈپ ئېلىپ يۇيۇپ پاكىزلايمىز.
   2. نەشپۈتنى سۇس تۇزلۇق سۇغا ئون مىنۇت چىلاپ قويىمىز.
   3. نەشپۈتنىڭ پوستىنى سويىۋىتىپ ۋە ئۇرۇقىنى ئېلىۋىتىپ تەييارلايمىز؛ جۈخۇانى سوغۇق سۇدا يۇيۇپ پاكىزلايمىز.
   4. ئالقات بىلەن نەشپۈتنى قازانغا سالىمىز؛ ئۈستىگە ناۋات ۋە جۈخۇانى قوشۇپ، مۇۋاپىق مىقداردا مىنرالنى سۇ قۇيىمىز.
   5. 20مىنۇت ئەتراپىدا قايناتقاندىن كېيىن ئۇسۇپ ئالساق بولىدۇ.
 

   كىتەرلىك ماتېرىيال: نەشپۈت، نومى گۈرۈچى(糯米)، دولانا(山楂)، ناۋات
تەييارلاش ئۇسۇلى
   1. قازانغا سۇ قۇيۇپ، پوستى سويىۋىتىلگەن ھەمدە ئۇرۇقى ئېلىۋىتىلگەن نەشپۈتنى سالىمىز.
   2. نومى گۈرۈچىنى يۇيۇپ پاكىزلاپ تەييارلاپ قويىمىز.
   3. قازاندىكى نەشپۈت سۈيىنى قاينىتىپ، نومى گۈرۈچىنى سېلىپ، كىچىك ئوتتا نومى گۈرۈچى يۇمشىغۇچە قاينىتىمىز.
   4. ناۋاتنى قوشۇپ، ناۋات پۈتۈنلەي ئىرىگۈچە داۋاملىق قاينىتىمىز.
   5. دولانا قەلەمچىسىنى سېلىپ ئارىلاشتۇرۇپ ئۇسۇپ ئالساق بولىدۇ.