سۇ قوشۇلمىغان بولكا، تۇخۇم شېكەر، تۆۋەن تالالىق ئۇن، ماي، ھەسەل قاتارلىقلارنى خام ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدۇ؛ تەملىك ھەم ئۇزۇقلۇقى مول بولۇپ، چوڭ-كىچىك ھەممەيلەنگەن ماس كېلىدۇ.

   خام ماتېرىيالى: تۇخۇم، شېكەر، تۆۋەن تالالىق ئۇن، ئىستېمال مېيى، ھەسەل

تەييارلاش ئۇسۇلى
   1. ئالدى بىلەن تۇخۇمنى قوچۇپ شېكەرنى ئارىلاشتۇرغاندىن كېيىن، 40گىرادوس ئەتراپىغا يەتكۈچە قىزىتىمىز.(ئەگەر شارائىت يار بەرسە، توكلۇق تۇخۇم قوچۇش ماشىنىسى ئىشلەتسىڭىز ياخشى؛ ئەگەر قولىڭىزدا قوچىسىڭىز، تۇخۇمنى ئىرىنمەي ئۇزۇنراق ۋاقىت قوچۇشىڭىز ھەمدە تولۇق ئارىلاشتۇرۇشقا كاپالەتلىك قىلىشىڭىز كېرەك)
   2. كەينىدىن تەرتىپ بويىچە ئىستېمال مېيى، ھەسەل ۋە ئۇن قوشۇپ تەكشى قوچۇيمىز.(قوچۇغان ۋاقىتتا، ئاۋۋال ئازراق قوشۇپ، ئارىلاشتۇرۇپ بولغاندىن كېيىن يەنە قوشۇپ ئارىلاشتۇرۇڭ)

   3. ئارىلاشتۇرۇپ ئوماچ ھالىتىگە ئەكەلگەندىن كېيىن، بىر قېتىم ئىشلىتىدىغان قەغەز ئىستاكانغا قۇيىمىز.(تۆتىن ئۈچ قىسىمىغا كەلگۈچە قۇيىمىز)
  4. دوخوپكىنى ئالدىن قىزىتىۋالغاندىن كېيىن، 170گىرادوسلۇق قىزىقلىقتا ئوتتۇرا قەۋەتتە 25-20مىنۇت قاقلاپ پىشۇرساقلا بولىدۇ.