چۆپ، كۈندىلىك تۇرمۇشىمىزدىكى كۆپ ئۇچرايدىغان يېمەكلىكلەرنىڭ بىرى؛ شۇنداق دېيىشكە بولىدۇكى، ھەممە ئادەم چۆپ يەپ باققان. لېكىن، ئۈستىگە خەت بېسىلغان چۆپنى سىز چوقۇم يەپ باقمىغان. ئېيتىلىشلارغا قارىغاندا، بۇ خىل چۆپ "دەستۇر چۆپى" دەپ نام ئالغان بولۇپ، ئۈستىگە ھەرخىك كىتاب-دەستۇرلاردىن نەقىل ئېلىنغان مەزمۇنلار ئويۇلغان؛ بۇ خىل چۆپنى پىشۇرغاندىن كېيىنمۇ، يۈز قىسمىغا ئۇيۇلغان خەتلەر ئۆچۈپ كەتمىگەن.

   بۇ خىل چۆپنى مەلۇم بىر ئاشخانا خوجايىنى ئىجاد قىلغان بولۇپ، باھا جەھەتتە ئادەتتىكى چۆپكە قارىغاندا قىممەترەك بولغان، بىراق تەمى ھەقىقەتەن يىيىشلىك چىققان. بەزى خېرىدارلار چاقچاق قىلىپ، بۇ چۆپنى يېگەندىن كېيىن، "قورسىقىمدا ئۇماچ يوق بولۇپ قېلىشىدىن ئەنسىرىمەيمەن" دەپ ئېيتقان. بۇ خىل چۆپنىڭ يۈز قىسمىدىكى خەتلەر، بوغداينى ئىستېمال قىلىشقا بولىدىغان رەڭ ماددىسىغا ئايلاندۇرغاندىن كېيىن، بامبۇك قەلەم ئىشلىتىپ يېزىلغان.

   بۇ خىل چۆپنى ئۆيدە تەييارلاشمۇ ئۇنچە قىيىنغا توختىمايدۇ. ئادەتتىكى نورمال ئۇسۇل بويىچە چۆپنى تەييار قىلىۋالغاندىن كېيىن، چۆپ ئۈستىگە كىچىك پىچاق ياكى ئۇچى ئۇچلۇق ئۈسكۈنە ئىشلىتىپ، ئۆزىمىز يازماقچى بولغان خەتلەرنى ئويۇپ چىقساق ھەمدە ئويۇپ بولۇپ قازانغا سېلىپ پىشۇرساقلا بولىدۇ.