كاۋىنىڭ ئۇزۇقلۇقى ئىنتايىن مول بولۇپ، بىز تۇرمۇشتا دائىم ئىستېمال قىلىدىغان يېمەكلىك؛ لېكىن كاۋىنىڭ جۇغى نىسبەتەن چوڭ بولغاچقا، ئادەتتە بىر قېتىمدا يەپ تۈگەتكىلى بولمايدۇ، ئەمما كىسىپ پارچىلىۋەتكەن كاۋا ئۇزۇن تۇرۇپ قالسا ئاسان بۇزۇلۇپ قالىدۇ. شۇڭا بۈگۈن كۆپچىلىكنىڭ دىققىتىگە، كىسىپ پارچىلىغان كاۋىنى قانداق قىلغاندا بۇزۇۋەتمەي ساقلىغىلى بولىدۇ؟

   ئالدى بىلەن، كاۋىنىڭ ئۇرۇغىنى ئويۇپ ئېلىۋىتىمىز؛ چۈنكى، كاۋىنىڭ ئۇرۇغى ئەڭ ئاسان بۇزۇلۇپ قالىدۇ. شۇنىڭغا دىققەت قىلىش كېرەككى، ئۇرۇغىنى ئويۇپ ئېلىۋەتكەندىن كېيىن كاۋىنى سۇ بىلەن يۇيۇشقا بولمايدۇ، بولمىسا كاۋىنىڭ بۇزۇلۇشىنى تېزلىتىۋىتىدۇ.

   كاۋىنىڭ ئۇرۇغىنى ئۇيۇپ ئېلىۋەتكەندىن كېيىن، بىز كاۋىنىڭ پىچاق تەگكەن يۈزىگە تۇز سۈرۈپ قويساق، تۇز كاۋىغا باكتىرىيە ۋىرۇسلارنىڭ سىڭىپ كىرىشىنىڭ ئالدىنى ئالالايدۇ.

 

   تۇزنى سۈرۈپ بولغاندىن كېيىن، بىز كاۋىنى يېڭى ساقلاش پىلاستىرى بىلەن ئوراپ قويىمىز.

   ئاخىرىدا، كاۋىنى توڭلاتقۇنىڭ سوغۇق ساقلاش بۆلۈمچىسىگە قويۇپ قويساقلا بولىدۇ.

   بۇنىڭدا كاۋىنى بىر ئاق قويساقمۇ بۇزۇلۇپ قالمايدۇ، كېيىنكى قېتىم ئىشلەتكەندە، كاۋىنىڭ پىچاق تەككەن يۈزىدىن ئازراق كىسىپ ئېلىۋىتىپ ئىشلەتسەكلا بولىدۇ.