شاكال بەدىيان(八角)، تۇرمۇشتا كۆپ ئۇچرايدىغان خۇرۇچ ماتىرياللىرىنىڭ بىرى؛ بولۇپمۇ گۆش پىشۇرۇپ شورپا قايناتقان ۋاقىتتا، نۇرغۇن كىشىلەر شاكال بەدىيان سېلىشنى ياخشى كۆرىدۇ. چۈنكى، شاكال بەدىيان گۆشتىكى غەلىتە پۇراقنى يوقىتىش بىلەن بىرگە، يەنە گۆشكە تەم كىرگۈزىدۇ. بىراق، كۆپ قىسىم كىشىلەر شاكال بەدىيان سېتىۋالغاندا، تاللاپ يۈرمەي خالىغانچە ئېلىپ كىتىۋىرىدىغان بولۇپ، ئەمىلىيەتتە، شاكال بەدىياننىڭ ياخشى ۋە ناچار پەرقى بار. ئەگەر ئۇقۇشماي ناچار سۈپەتلىك شاكال بەدىيان سېتىۋىلىپ قالساق، تەم كىرگۈزۈش ئۇياقتا تۇرسۇن، يىمەكلىكنىڭ ئەسلىدىكى تەمىنىمۇ بۇزۇۋىتىشى مۇمكىن. ئادەتتە، شاكال بەدىيان سېتىۋالغاندا تۆۋەندىكى ئۈچ نوقتىغا دىققەت قىلىش كىرەك.

توپا رەڭگىدە كەلگەن شاكال بەدىيان
    سىز دىققەت قىلدىڭىزمۇ يوق بىلمىدىم، ئادەتتە كۆپىنچە خۇرۇچ ماتىرياللىرى دۇكىنىدا، ئىككى خىل رەڭلىك شاكال بەدىيان ئۇچرىتىسىز؛ ئۇنىڭ بىرسى قىزغۇچ قۇڭۇر رەڭدە كىلىدۇ، يەنە بىر خىلى بولسا سارغۇچ توپا رەڭگىدە كىلىدۇ. بۇنىڭ ئىچىدىكى قىزغۇچ قۇڭۇر رەڭدە كەلگەن شاكال بەدىياننىڭ سۈپىتى ئىنتايىن ياخشى چىقىدۇ؛ ئەمما سارغۇچ توپا رەڭگىدە كەلگەن شاكال بەدىيان قارىماققىلار بىر خىل ناچاردە كۆرۈنۈپلا قالماي، ئۇنىڭدا يەنە بىر خىل غەلىتە پۇراق بار. بۇنداق سارغۇچ توپا رەڭدىكى شاكال بەدىياننىڭ سۈپىتى ئىنتايىن ناچار بولۇپ، ئادەم بەدىنىگە بولغان زىيىنى ئىنتايىن چوڭ؛ چۈنكى، ئۇنىڭ بۇنداق سارغۇچ توپا رەڭگە ئۆزگىرىپ قېلىشى، كۆپىنچە ئۈستىگە بەزىبىر خېمىيلىك دورىلار چېچىلغانلىقىدىن بولىدۇ. شۇڭا بۇنداق شاكال بەدىياننى سېتىۋىلىشقا ھەم ئىسىتمال قىلىشقا بولمايدۇ.

شەكلى قانۇنىيەتسىز كەلگەن شاكال بەدىيان
   ھەقىقى شاكال بەدىياننىڭ سەككىز بۇرجىكى بولۇپ، قارىماققا ھەربىر بۇرجىكى ئىنتايىن تەكشى ھەم قانۇنىيەتلىك كۆرىنىدۇ، گۈلگە ئوخشايدۇ؛ بىراق، يەنە بىر خىل ساختا شاكال بەدىيانلار بار بولۇپ، بۇنداق شاكال بەدىياننىڭ ھەتتا 9 ياكى 10 بۇرجەكلىرى بار كىلىدۇ ھەمدە بۇرجەكلىرىمۇ تۈز ئەمەس، ئەگرى بۈگرى كىلىدۇ. بۇنداق شاكال بەدىياننىڭ سۈپىتى ئىنتايىن ناچار بولۇپ، ئەڭ ياخشىسى سېتىۋالماسلىقىڭىز كىرەك.