پۇراقلىق يۇپۇرماق (香叶)
5 يىل ئىلگىرى تەمزات 241493:ئادەم ئۆگەندى

    پۇراقلىق يۇپۇرماق ئادەتتە لائۇر يۇپۇرمىقى دەپمۇ ئاتىلىدىغان بولۇپ، لائۇر دەرىخىنىڭ قۇرۇتۇلغان يۇپۇرمىقى، ئادەتتە تۇرمۇشتا تائام تەييارلاشتا پۇراق ۋە تەم تەڭشىگۈچى ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ.
   خەنزۇچە ئاتىلىشى: 香叶,月桂叶
   ئېنگىلىزچە ئاتىلىشى: Laurus nobilis
   باشقىچە ئاتىلىشى: لائۇر يۇپۇرمىقى
   تەۋەلىكى: ئۆسۈملۈكلەر دۇنياسى—يېپىق ئۇرۇقلۇق ئۆسۈملۈكلەر تىپى—كامفورا ئەترىتى—كامفورا ئائىلىسى—لائۇر ئۇرۇقدېشى
   تارقالغان رايون: ئەڭ دەسلەپ ئوتتۇرا دېڭىز ئەتراپىدىكى رايونلاردىن تارقالغان.
   پۇراقلىق يۇپۇرماق ئەسلى ئوتتۇرا دېڭىز ئەتراپىدىكى رايۇنلاردا ئىشلەپچىقىرىلغان، ھازىر بولسا پۈتكۈل دۇنيا مىقياسىغا تارقالغان. پۇراقلىق يۇپۇرماق لائور دەرىخىنىڭ يۇپۇرمىقى بولۇپ، ئەسلى تەمى قىرتاق كېلىدۇ، لېكىن قۇرۇتۇلغاندىن كېيىن قىرتاق تەمى كېمىيىپ، پۇرىقى تېخىمۇ كۈچىيىدۇ، ئادەتتە تائام تەم خۇرۇچى ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ.

شېڭچوۋ جىياڭيۇسى (生抽)

شېڭچوۋ جىياڭيۇنىڭ بىر تۈرى بولۇپ، دادرۇ ياكى قارا پۇرچاق ۋە ئۇننى ئاساسلىق خام ماتىريال قىلىپ، تەبىئى قاقلاپ ئېچىتىش ئارقىلىق تەييارلا

ئالىقات(枸杞)

دورا نامىئالىقات مېۋىسى药名 تونۇش نامى ئالىقات مېۋىسى 释名 باشقا نامى مۇرقات 异名

قاقمۇچ (干辣椒)

قاقمۇچ كىچىك ئۇچلۇق قىزىلمۇچنى تەبىئى ئاپتاپقا قاقلاپ قۇرۇتۇش، سۈنئى ئۇسۇلدا سۇسىزلاندۇرۇش قاتارلىق ئۇسۇللار ئارقىلىق ياساپ چىققان مۇ

تېتىتقۇ (味精)

تېتىتقۇ تەم-خۇرۇچلارنىڭ بىر تۈرى بولۇپ، ئاساسلىق تەركىبى قىسمى ناترىي گىلۇتۇمات؛ ناترىي گىلۇتۇمات بولسا ئامىنو كىسلاتا تۈرىدىكى بىر خى

شاكال بەدىيان(八角)

شاكال بەدىيان: شاكال بەدىيان يېمەك-ئىچمىكىمىزدە ئەڭ كۆپ ئىشلىتىلىدىغان تەم خۇرۇچلىرىنىڭ بىرى بولۇپ، تەبىئىيىتى ئىككىنچى دەرىجىدە قۇرۇ

ئاق شىكەر(白砂糖)

ئاق شىكەر يىمەكلىك قەنتنىڭ بىر تۈرى بولۇپ، ئۇ ئاق رەڭلىك ئۇششاق كىرىستال ھالىتىدە كىلىدۇ؛

تور بېكىتىمىزگە يوللانغان بارلىق تائاملار توردىن يىغىلمىغان بولۇپ، ئەگەررۇخسەتسسىز كۇچۇرسىڭىز قانۇنى جاۋاپكارلىققا تارتىلىسىز ھوقۇق - مەنپەتىمىزگە دەخلى يەتكۇزگەن
ھەرقانداق توربەت سالونلار بولسا دەرھال پاش قىلىپ بىر تەرەپ قىلىنىدۇ .
新ICP备15004026号-1   新公网安备 65010202000516号