ئۆزى چۈرۈك ھەم تەملىك بولغان تۇرۇپ كومىلىچى

6 يىل ئىلگىرى تەمزاتبەگ 88512:ئادەم ئۆگەندى

بۈگۈن كۆپچىلىكنىڭ دىققىتىگە، "بىر يىسىڭىز ئۇنتىيالمايسىز" يۈرۈشلۈك تائاملىرىدىن تۇرۇپ كومىلىچى تەييارلاش ئۇسۇلىنى تۇنۇشتۇرىمىز.
كىتەرلىك ماتىريال
قىزىل تۇرۇپ، تۇخۇم، كىراخمال، ئۇن، كۆكپىياز، تۇز، قارىمۇچ

تەييارلاش ئۇسۇلى

Step 1

قىزىل تۇرۇپنى ئىنچىكە قەلەمچە ھالىتىدە توغراپ، ئازراق تۇز قوشۇپ 20مىنۇت ئەتراپىدا تۇزلىغاندىن كىيىن، ئارتۇق سۇ تەركىبىنى سىقىپ چىقىرۋىتىمىز.

Step 2

كۆكپىيازنى ئۇششاق چانالما ھالىتىدە توغرىۋالىمىز.

Step 3

ئازراق كىراخمال ۋە ئۇن تەييارلاپ، ئىشلىتىش ئۈچۈن ئېلىپ قويىمىز

Step 4

تۇخۇم، تۇز، قارىمۇچ، ئۇن ۋە كىراخماللارنىڭ ھەممىنى تۇرۇپ قەلەمچىسىگە قوشىمىز.

Step 5

چوكا بىلەن تەكشى ئارىلاشتۇرىمىز.(ئۇننى بەك كۆپ قوشۇۋەتمەڭ، تۇرۇپ قەلەمچىسىنىڭ يۈزىگە نىپىز بىر قەۋەت يېپىشقۇدەك بولسىلا بولىدۇ)

Step 6

چوكىدا تۇتۇپ ئالماپ ياكى قولىمىزدا ئازراقتىن مىجىپ، تۇرۇپ قەلەمچىلىرىنى مۇۋاپىق چوڭ كىچىكلىكتىكى كومۇلاچ ھالىتىگە ئەكىلىمىز.

Step 7

قازانغا ماي قۇيۇپ يېرىم قىزىتقاندىن كىيى، كومىلاچنى مايغا سېلىپ، ئوتتۇرا دەرىجىلىك ئوتتا سېرىق كۈيۈك رەڭگىگە كەلگۈچە داغلايمىز.

Step 8

داغلاپ تەييار قىلغان تۇرۇپ كومىلىچىنى، پەمىدۇر قىيامى بىلەن قوشۇپ يىسەك تېخىمۇ تەملىك بولىدۇ.

تور بېكىتىمىزگە يوللانغان بارلىق تائاملار توردىن يىغىلمىغان بولۇپ، ئەگەررۇخسەتسسىز كۇچۇرسىڭىز قانۇنى جاۋاپكارلىققا تارتىلىسىز ھوقۇق - مەنپەتىمىزگە دەخلى يەتكۇزگەن
ھەرقانداق توربەت سالونلار بولسا دەرھال پاش قىلىپ بىر تەرەپ قىلىنىدۇ .
新ICP备15004026号-1 新公网安备 65010202000516号

ئائىلىدە قىيقچا تەييارلاش

كىچىك ئەشمە قۇيماق

كىچىك موما پىچىنە

ئالمۇتا گۈل قىيىقچا

لىمون تورت تەييارلاش

ياڭاقچە