مايدا داغلاش كەتمەيدىغان توخۇ گۆشى ئېتىلدۇرمىسى
6 يىل ئىلگىرى تەمزاتبەگ 361910:قېتىم كورۇلدى
   بۈگۈن كۆپچىلىكنىڭ دىققىتىگە، مايدا داغلاش كەتمەيدىغا، دوخوپكىدا پىشۇرۇلىدىغان توخۇ گۆشى ئېتىلدۇرمىسى تۇنۇشتۇرىمىز؛ بۇ خىل توخۇ گۆشى ئېتىلدۇرمىسىغا ماي ئىشلىتىلمەيدىغان بولۇپ، تىز تاماقخانىلاردىكى توخۇ گۆشى ئېتىلدۇرمىسىغا(鸡米花) قارىغاندا كۆپ ساغلام بولىدۇ.
كىتەرلىك ماتىريال
   توخۇ تۆش گۆشى، بىر خالتا بەرەڭگە ياپراقچىسى(薯片)، بىر تال تۇخۇم
خۇرۇچ ماتىرياللىرى
   تېتىتقۇ ھارىقى، شىڭچۇۋ جىياڭيۇسى، قوناق كىراخمالى، قارىمۇچ، ئۇششاق چانالغان زەنجىۋىل
 
تەييارلاش ئۇسۇلى
 
-1-
   بەرەڭگە ياپراقچىسىنى خېمىر يايغۇ بىلەن ئىزىمىز، قانچىكى ئۇششاق بولسا ئۇنغا ئوخشاش بولسا شۇنچە ياخشى.
   تۇخۇمنى چېقىپ ئىشلىتىش ئۈچۈن ئېلىپ قويىمىز؛ توخۇ تۆش گۆشىنى بىر سانتىمىتىر چوڭلۇقتىكى پارچە ھالىتىدە توغراپ قاچىغا سالغاندىن كىيىن، ئۈستىگە تېتىتقۇ ھارىقى، شىڭچۇۋ جىياڭيۇسى، قارىمۇچ، تۇخۇمنىڭ ئېقى، زەنجىۋىل چانالمىسى قاتارلىقلارنى قوشۇپ، تەكشى ئارىلاشتۇرغاندىن كىيىن 10مىنۇت قويۇپ قويىمىز.

-2-
   ئون مىنۇت توشقاندىن كىيىن، توخۇ گۆشى يۈزىگە بىر قەۋەت قوناق كىراخمالى يېپىشتۇرىمىز؛ كەينىدىن قوناق كىراخمالى يېپىشتۇرۇلغان توخۇ گۆشىنى چېقىپ قوچۇلغان تۇخۇمغا چىلاپ، يۈزىگە يەنە بىر قەۋەت تۇخۇم يېپىشتۇرىمىز؛ ئەڭ ئاخىرىدا تۇخۇم يېپىشتۇرۇپ بولغاندىن كىيىن، توخۇ گۆشىنى ئىزىپ تەييار قىلغان بەرەڭگە ياپراقچىسى ئۈستىگە بىر دومىلىتىپ، يەنە بىر قەۋەت بەرەڭگە ياپراقچىسى يېپىشتۇرىمىز.

-3-
   دوخوپكىنى 200سىلتسىيە گىرادوستا ئالدىن قىزىتىپ، توخۇ گۆشى ئېتىلدۇرمىسىنى دوخوپكا تەخسىسىگە تىزىپ دوخوپكىغا سېلىپ، 15مىنۇت پىشۇرساق، بۈگۈنكى توخۇ گۆشى ئېتىلدۇرمىسى تەييار بولىدۇ.
   تەملىك ھەم چۈرۈك بولغان بەرەڭگە ياپراقچىسىغا تەملىك توخۇ تۆش گۆشى قوشۇلۇپ، سىزگە چوقۇم بىر ھەيران قالارلىق خۇشاللىق ئاتا قىلىدۇ. ۋاقتىڭىز چىققاندا سىناپ كۆرۈڭ!

قارمۇچ تەملىك ئىتالىيە چۆپى

خام ماتىريالى:ئىتالىيەچۆپى،كالاگۇشى،پىياز،كوك-قىزىلمۇچ تەم خۇرۇچلىرى:ياغ (سېرىق ماي) ،تۇز، قارمۇچ،جاڭيو

پەمىدۇر تەملىك ئىتالىيە چۆپى

خام ماتېرىيالى :ئىتالىيەچۆپى،قوي گۆشى،قىزىلمۇچ،كۆكمۇچ،پەمىدۇر،غولپىياز،سامساق،كۆك پىياز تەم خۇرۇچلىرى: تۇز،تېتىتقۇ،توخۇ تەم جەۋھىر

قىيمىلىق ئىتالىيە چۆپى

خام ماتىريالى:ئىتالىيەچۆپى،كالاگۇشى،پىياز،سامساق،پەمىدۇر،گۇمبەدەك،قوناق تەم خۇرۇچلىرى:سېرىق ماي،زەيتۇن مېيى ،تۇز، قارمۇچ،شېكەر

كاۋاپ تەملىك قوناق چۆپىنى تەييارلاش

خام ماتىريالى:قوناق چۆپى،كالاگۇشى،سامساق،باش پىياز،كوك-قىزىلمۇچ، يۇمغاقسۇت تەم خۇرۇچلىرى:ياغ، سېرىق ماي ،تۇز، قولۇلە يېغى، زىرە،تۇخۇ

پەمىدۇر تەملىك ئىتالىيە چۆپى

قورۇش ئۇسۇلى: قازانغا ئازراق ياغ قويۇپ ، ياغ قىزىغاندىن كىيىن قوي گۆشىنى سالىمىز ئاندىن جاڭيۇ تېمىتىپ ، سامساق غولپىيازنى سىلىپ تەمى چىق

مېۋە پىسا تەييارلاش ئۇسۇلى

خام ماتېرىيالى :ئۇن،ئېچىتقۇ، بانان،ئاپېلسىن ،مايمۇن شاپتۇل،ئوزۇم ۋە ئوزىڭىز ياقتۇرىدىغان مېۋىلەر تەم خۇرۇچلىرى: تۇخۇم،سېرىق ماي،ئۇسۇ

تور بېكىتىمىزگە يوللانغان بارلىق تائاملار توردىن يىغىلمىغان بولۇپ، ئەگەررۇخسەتسسىز كۇچۇرسىڭىز قانۇنى جاۋاپكارلىققا تارتىلىسىز ھوقۇق - مەنپەتىمىزگە دەخلى يەتكۇزگەن
ھەرقانداق توربەت سالونلار بولسا دەرھال پاش قىلىپ بىر تەرەپ قىلىنىدۇ .
新ICP备15004026号-1   新公网安备 65010202000516号